連續(xù)幾日的應(yīng)酬已經(jīng)讓你疲憊不堪了，今天終于在轉(zhuǎn)鐘前回家了。事情終于搞定了，緊張的神經(jīng)也放松了。你癱倒在床上刷著手機(jī)。突然，腹部傳來一陣陣隱痛同時有一個微弱的聲音在咆哮："喂，主人!快點帶我去檢查吧，我受不了啦!"

你以為這是鬧鬼?不是!是你的肝臟——這位人體的頭號“社畜”，終于受不了了，隨時要罷工了!

一、實力炫耀：肝臟是一個全方位“勞模”

肝臟是人體非常重要的消化解毒器官：你吃下去的霉變食物，喝的每一口酒，每一頓暴飲暴食，每一次的熬夜，濫用的藥物……它都知道!是這個“勞模”它幫你代謝、修復(fù)、解毒。它每天要處理300+種毒素，全年無休!

你以為只有這些?格局太小了!它還是……

人體“糧倉儲備庫”：血糖升高時，它馬上將多余糖分合成肝糖原回收入庫!"血糖降低時它立刻開倉放糧，將肝糖原分解為葡萄糖釋放到血液中!在能量儲備與供應(yīng)之間，它全程拿捏，名符其實它堪稱代謝屆的“中央銀行”。

膽汁“泌”制大廚(也稱黑暗料理師)：“泌”制獨家金色膽汁，專幫助你消化脂肪。雖然味道獨特(膽汁返流時你能體會)，但絕對是你解膩時必不可少的獨家秘制調(diào)料!

蛋白質(zhì)總工廠：它是人體白蛋白唯一的合成器官。缺凝血因子?造!缺免疫蛋白?造!缺運(yùn)輸?shù)鞍?通通解決!你這身體機(jī)能維持正常運(yùn)轉(zhuǎn)，全靠這無形的生產(chǎn)線日夜不停!

維生素保險箱：維生素A、D、E、K、B12... 這些人體必需品，它也都給你玩轉(zhuǎn)得妥妥的!肝臟參與多種維生素代謝、合成與儲存。當(dāng)你召喚它們時，隨時提供。就問你貼不貼心?

二、忍者神龜：忍無可忍無需再忍

肝臟這個全年無休的勞模平時默默替你負(fù)重前行，不會輕易喊“疼”!但是如果你的生活方式太“毒”太過分，讓它超負(fù)荷工作不堪重負(fù)時，它會以自己的方式向你控訴!

例如——某個宿醉后的早晨，肝臟疲憊地向你控訴：“昨晚那頓酒，你簡直讓我生不如死!你是喝痛快了，可我卻加班加點通宵熬夜為你凈化解毒，處理酒精毒素，累得都快趴下了!”

例如——某次大餐后，肝臟哭紅了雙眼向你控訴：“炸雞、奶茶、火鍋--三連斬，你倒是爽了，對我可是刀刀致命啊!這血糖忽高忽低像過山車，多余的脂肪硬塞給我，我連喘氣的余地都沒有就得緊急處理替你穩(wěn)住場面啊!”

例如——一次感冒后，你著急翻出家里所有的感冒藥，就是一頓亂吃!肝臟苦不堪言地控訴：“難道你不知道多種感冒藥一起服用可導(dǎo)致肝衰竭嗎?雖然我能解毒，但你這毒量已經(jīng)超出我的能力范圍了。你這是要置我于死地啊!”

三、肝臟最后的警告：再虐我，后果真的很嚴(yán)重!

肝臟缺乏痛覺神經(jīng)，平時它不喊“疼”!但是一旦出現(xiàn)腹脹、眼白發(fā)黃、蜘蛛痣時，可能已到肝癌中晚期了……此時，已經(jīng)失去了手術(shù)的機(jī)會!

據(jù)權(quán)威統(tǒng)計在我國有近三分之二的肝癌患者在發(fā)現(xiàn)時就已經(jīng)是中晚期。后果真的很嚴(yán)重!

四、養(yǎng)肝護(hù)肝“求生指南”

疫苗護(hù)體：乙肝疫苗一定要早點打，沒打趕緊安排。這是防止病毒偷襲肝臟的重要堡壘!

拒“霉”少“硝”：沒事兒不要給肝臟下毒!遠(yuǎn)離黃曲霉素含量高的霉變有毒食物;少吃飽含亞硝胺類的燒烤及腌制食品。

杯下留情：小酌怡情大醉傷肝!小口細(xì)咂，這是品味;爛醉如泥，這就不像話了……肝臟不喜歡加班處理酒精!酒精肝、脂肪肝均能導(dǎo)致肝硬化從而進(jìn)展成肝癌。

油膩退場：拒絕油膩食物、油炸、燒烤、奶茶!不想成為油膩大叔/大嬸這些食物就少吃吧!多吃點蔬菜水果全谷物，肝臟處理起來輕松又愉快。它好，你也好，關(guān)鍵是你的腰圍也變美了!

藥不能亂吃：亂吃藥是給肝臟下毒!一定要遵醫(yī)囑服藥，你不是神醫(yī)，亂嗑藥等于是在玩命!

管住嘴邁開腿：保持心情輕松愉快，適當(dāng)規(guī)律運(yùn)動，減掉肥肉，給肝臟減負(fù)。堆積如山的脂肪肝臟承受不起!

重視篩查，定期體檢：肝膽超聲+血清甲胎蛋白(AFP)檢測(最有效的早期肝癌篩查)，對乙肝、丙肝、肝硬化、脂肪肝、糖尿病、長期的過度飲酒的高危人群應(yīng)至少每半年體檢一次，盡早發(fā)現(xiàn)及早治。

五、護(hù)肝小彩蛋---護(hù)肝食物紅黑榜

肝臟的“閨蜜”

1、菠菜、西蘭花、胡蘿卜、南瓜、香蕉、蘋果。這類食物能夠提高肝臟解毒能力，降低肝臟解毒負(fù)擔(dān)。

2、蘆筍、苦瓜。具有清肝解毒的作用。

3、獼猴桃。改善脂肪代謝，適合脂肪肝患者食用。

肝臟的“殺手”

1、酒類：酒精進(jìn)入體內(nèi)在肝臟代謝，代謝物乙醛具有損害肝細(xì)胞的毒性。

2、高脂食物：油炸類(炸雞、薯條、油條)、動物內(nèi)臟、肥肉等，含有大量油脂，長期攝入增加肝臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致脂肪在肝臟堆積，引發(fā)脂肪肝，進(jìn)而發(fā)展為肝硬化、肝癌。

3、霉變食物：霉變堅果、花生、玉米、大米等含黃曲霉素，有較強(qiáng)的肝毒性，可導(dǎo)致肝細(xì)胞損傷、壞死和肝功能異常。

4、生腌食物、高鹽食物、加工肉類等。

善待你的肝臟，千萬別讓它遍體鱗傷!雖然它沉默寡言，任勞任怨，它一旦倒下...對你的身體那將是一件可怕的事情!下次暴飲暴食，熬夜追劇、亂吃感冒藥、想一醉方休時，心中默念：肝兄弟，我對不起你!我這就去改!

文：陳靜、張純、戴丹